Matcha Chia puding

Hozzávalók:

½ csésze chia mag

1 ½ csésze tetszőleges tej (pl. mandula, kesudió, kókusz)

1 evőkanál juharszirup vagy méz

½ teáskanál vanília kivonat

2 tk matcha

1 csipet só

A feltétekhez (elhagyható):

Egy marék szezonális gyümölcs, pl. banán, áfonya, málna

2 evőkanál granola, magvak, dió

Elkészítés:

Egy tálban keverje el a chia magot a mandulatejjel vagy kesudió tejjel.

Adja hozzá a juharszirupot vagy a mézet, és vaníliakivonatot. 

Egy külön tálban keverje össze a matcha port kevés forró vízzel, amíg fel nem oldódik. Öntse hozzá a chia magos tejes keverékhez.

Tegye egy éjszakára a tálat a hűtőbe.

Reggel vegye ki a hűtőből, és rakja a tetejére a kívánt feltétet.